Mitsui Sushi Bar

Adoro comida japonesa, e pra quem gosta, a melhor opção sempre será o rodízio. Aqui em Uberlândia já experimentei todos os restaurantes japoneses (exceto um, que quero ir logo em breve, e só não fui por falta de oportunidade mesmo) e adoro o Mitsui. A comida é sempre fresquinha e os temakis, que infelizmente não estão inclusos no rodízio são sensacionais, dando destaque a dois, o de salmão com cream cheese e cebolinha, e o de camarão empanado com cream cheese e molho teriaki.

Sempre abuso de sashimi de salmão, shimeji e shitake na manteiga, gyosa, joy, gunkan e camarão empanado, meus favoritos. 

E hoje meu almoço foi bem servido de um rodízio no Mitsui.

Sem contar o preço do rodízio no almoço, que sai por R$ 32,90!

Delivery de novo

Esse fim de semana foi um pouco atípico, não cozinhamos (eu e minha mãe) nem no sábado e nem no domingo. Ao contrário disso, pedido novamente no Delivery do Liro Chef (e eu não sou filha do dono, e nem trabalho lá). E como sempre foi muito bom.

No sábado pedimos: o Filé do Liro, filé mignon recheado de cream cheese e palmito com molho madeira, acompanhado de risoto de queijo (pedi para substituir pelo risoto de alho poró - que adoro), e legumes; e o Pirarucu, peixe grelhado, com molho de espinafre, risoto de camarão e coquile de palmito (palmito recheado com cream cheese e empanado).

No domingo fui até lá novamente e pedi uma massa, raviolli de queijo (como sempre), com alguns acompanhamentos, e esse nem deu tempo de pensar em tirar a foto, foi logo atacado quando cheguei em casa.

Sempre muito bom, ótima opção de comida boa por delivery.

Spaghetti

E finalmente chegou o dia do Spaghetti tão sonhado, já estava com vontade desde que assisti o filme "Comer, Rezar e Amar" como comentei alguns dias atrás. 

Esse foi com molho a bolonhesa, que a base foi feita com o molho de tomate que postei nessa receita: http://cozinhasemfirula.blogspot.com.br/2013/01/raviolli-ao-sugo.html

A única diferença, é que antes de começar o molho, frita-se cebolas, e a carne moída, nessa usei o coxão mole! E depois é só prosseguir da forma como ensinei no molho da receita de Raviolli.

Cozinhe o macarrão como pede a embalagem, e pronto, basta servir com (MUITO) queijo ralado.